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Unsere Karte

Warme und kalte Speisen für kleinen und großen Hunger; legendärer Wurstsalat, leckere vegetarische Gerichte & Salate, Pfälzer Küche, Schnitzel, Steaks & wechselnde Biergartenklassiker.

Köstlichkeiten zur Adventszeit

vom 26. November bis 21. Dezember

Traditionelle Flädlesuppe

mit frischem Baguette.

6,90 €

Vegetarisch

Kleiner Feldsalat

mit Kartoffeldressing, Croutons und geröstetem Speck.

7,90 €

Roastbeef im Kräutermantel

kalt servierte Streifen, an Endiviensalat mit Knoblauch Vinaigrette, Remoulade und frischem Baguette.

12,50 €

Hausgemachte Spinat-Quark-Pflanzerl

mit Kartoffel-Linsen-Ragout und Sour creme.

15,90 €

Vegetarisch

Geschmorte Schweinebäckchen

in winterlichem Dornfelder Jus, Karotten-Lauch-Gemüse und Serviettenknödel.

22,90 €

Lachsfilet

mit Rahmspinat, Dillsoße und Duftreis.

25,50 €

"Heiße Liebe"

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und karamellisierten Kokosraspeln.

7,50 €

Crème Brûlée

von der weißen Schokolade.

7,90 €

Hauptgerichte

Wurstsalat mit Brot

Unser legendärer Wurstsalat mit Brot als Beilage – klassisch Pfälzisch.

11,50 €

Wurstsalat mit Pommes

Der Klassiker im Alten Hammer.

13,90 €

Schweinerückensteak »Hubertus«

mit Waldpilzsoße und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

17,50 €

Schweinerückensteak »Fraîche«

mit Rahmsoße und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

17,50 €

Schweineschnitzel »Wiener Art«

mit Beilage nach Wahl: Pommes, Kroketten oder Spätzle

16,50 €

Gebratene Maultaschen

vom Putenhof Bentz; an knackigem Salat.

17,90 €

Zwei Putensteaks vom Grill

mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

17,90 €

«Schwaben-Schlemmerteller»

Schweinelendchen mit Edelpilzrahm und Beilage nach Wahl.

19,90 €

Pälzer Rumpsteak

ca. 300g, mit gschmorte Zwiwwle und Beilaach (Pommes, Krokedde odder Spätzle)

31,90 €

New Yorker Rumpsteak

ca. 300g, mit hausgemachter Kräuterbutter und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle).

31,90 €

Pariser Pfeffersteak

ca. 300g, mit Rahmsoße, grünen Pfefferkörnern und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

31,90 €

Katalanisches Rumpsteak

ca. 300g, mit hausgemachter Aioli und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

31,90 €

Gemischter Beilagensalat

Ein kleiner gemischter Salat mit Hausdressing

5,60 €

Salate und Vegetarisches

Großer bunter Salatteller

mit Tomaten, Gurken und Käse, dazu Brot.

11,90 €

Vegetarisch

Kartoffeltaschen

mit Frischkäsefüllung auf Salaten der Saison

14,90 €

Vegetarisch

Griechischer Salat

mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Brot.

15,50 €

Vegetarisch

Salat »California«

mit Putenstreifen, gerösteten Sonnenblumenkernen und frischen Früchten.

16,90 €

Tagliatelle

mit Waldpilzrahmsoße

11,90 €

Vegetarisch

Ofenkartoffeln

mit Kräuterquark und Butter.

11,90 €

Vegetarisch

Spinatknödel

auf Nussbutter mit gehobelten Parmesanspänen.

13,90 €

Vegetarisch

Gebratene Gemüse-Maultaschen

mit Röstzwiebeln an knackigem Salat

17,90 €

Vegan

Linsenbolognese

mit Penne, Rucola und gerösteten Sonnenblumenkernen

13,50 €

Vegan

Pfälzer Spezialitäten

Pfälzer Leberknödel

auf Kraut mit Brot

13,50 €

Pfälzer Bratwurst

grob; auf Kraut mit Brot

13,50 €

Pfälzer Saumagen

auf Kraut mit Brot

13,50 €

Pfälzer »Dreierlei«

ein Leberknödel, eine Bratwurst und eine Scheibe Saumagen; auf Kraut mit Brot.

16,90 €

Kinder- & Seniorenteller

Pumuckl-Teller

Spätzle mit Rahmsauce

6,50 €

Vegetarisch

Käpt'n-Nemo-Teller

Fischstäbchen mit Pommes

7,50 €

Kleines paniertes Schnitzel

mit Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

12,50 €

Kleines Schweinerückensteak »Hubertus«

mit Waldpilzsauce und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

13,50 €

Kleines Schweinerückensteak »Fraîche«

mit Rahmsauce und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle).

13,50 €

Kleines Putensteak vom Grill

mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl (Pommes, Kroketten oder Spätzle)

13,90 €

Beilagen

Als Beilagen servieren wir – soweit nicht anders angegeben –
Pommes, Spätzle oder Kroketten.

Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Mögliche Zusatzstoffe & Allergene

(1) Coffein · (2) Farbstoff · (3) Chinin · (4) eine Zuckerart und Süßungsmittel · (5) Phenylalaninquelle · (6) Konservierungsstoff · (7) Geschmacksverstärker · (8) Phosphat

Eine vollständige Auszeichnung aller Zusatzstoffe sowie eine Allergenkarte halten wir im Restaurant für Sie bereit.

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Lokal & bewusst

Wir beziehen unser Gemüse & Obst aus Speyer, alle weiteren Zutaten & Rohstoffe soweit möglich aus der direkten Umgebung und arbeiten mit lokalen Handwerksbetrieben.

Seit über 35 Jahren beliefert uns die Metzgerei Köhler aus Altlußheim und wir freuen uns weiterhin auf freundschaftliche Zusammenarbeit.

Hoffentlich auch für die nächsten 30 Jahre beliefert uns der Putenhof Bentz aus Kirchardt, mit regional erzeugtem Fleisch und leckeren Puten- und Veggi-Maultaschen direkt vom Bauernhof.