Gebratene Maultaschen
vom Putenhof Bentz an knackigem Salat
Katalanisches Rumpsteak
mit hausgemachter Aioli und Beilage nach Wahl
New Yorker Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
Pälzer Rumpsteak
mit g'schmorte Zwiwwle unn Beilaach
Pariser Pfeffersteak
Rumpsteak mit Bratensauce, grünem Pfeffer und Beilage nach Wahl
Schweinerückensteak »Fraîche«
mit Rahmsoße und Beilage nach Wahl
Schweinerückensteak »Hubertus«
mit Waldpilzrahmsauce und Beilage nach Wahl
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Beilage nach Wahl
Wurstsalat mit Pommes
Der Klassiker im Alten Hammer
Zwei Putensteaks vom Grill
mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
Wurstsalat mit Brot
Simple Pfälzer Sinnlichkeit ...
Griechischer Salat
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Brot
Großer bunter Salatteller
mit Tomaten, Gurken und Käsewürfeln, dazu Brot
Kalter orientalischer Cous-Cous Teller
mit mariniertem Gemüse und Soja-Harissa Dip, vegan
Kartoffeltaschen
mit Frischkäsefüllung auf Salaten der Saison
Salat »California«
mit Putenstreifen und gerösteten Sonnenblumenkernen
Salat »Nizza«
mit mariniertem Thunfisch
Spinatknödel
Auf Nussbutter mit gehobelten Parmesanspänen
Pfälzer »Dreierlei«
Leberknödel, Bratwurst und Saumagen, mit Brot
Pfälzer Bratwurst
auf Kraut mit Brot
Pfälzer Leberknödel
Pfälzer Saumagen
Kapitän-Nemo-Teller
Fischstäbchen mit Pommes
Kleines paniertes Schnitzel
Kleines Putensteak vom Grill
Kleines Schweinerückensteak »Fraîche«
mit Rahmsauce und Beilage nach Wahl
Kleines Schweinerückensteak »Hubertus«
mit Waldpilzsauce und Beilage nach Wahl
Portion Pommes
Pumuckl-Teller
Nudeln mit Rahmsauce
