Speisen

    • Hauptgerichte

    • Pariser Pfeffersteak

      Rumpsteak mit Bratensauce, grünem Pfeffer und Beilage nach Wahl

    • Katalanisches Rumpsteak

      mit hausgemachter Aioli und Beilage nach Wahl

    • Schweinerückensteak »Fraîche«

      mit Rahmsoße und Beilage nach Wahl

    • Schweineschnitzel "Wiener Art"

      mit Beilage nach Wahl

    • New Yorker Rumpsteak

      mit hausgemachter Kräuterbutter und Beilage nach Wahl

    • Schweinerückensteak »Hubertus«

      mit Waldpilzrahmsauce und Beilage nach Wahl

    • Wurstsalat mit Pommes

      Der Klassiker im Alten Hammer

    • Zwei Putensteaks vom Grill

      mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl

    • Gebratene Maultaschen

      vom Putenhof Bentz an knackigem Salat

    • Pälzer Rumpsteak

      mit g'schmorte Zwiwwle unn Beilaach

    • Wurstsalat mit Brot

      Simple Pfälzer Sinnlichkeit ...

    • Salate und Vegetarisches

    • Großer bunter Salatteller

      mit Tomaten, Gurken und Käsewürfeln, dazu Brot

    • Kartoffeltaschen

      mit Frischkäsefüllung auf Salaten der Saison

    • Kalter orientalischer Cous-Cous Teller

      mit mariniertem Gemüse und Soja-Harissa Dip, vegan

    • Spinatknödel

      Auf Nussbutter mit gehobelten Parmesanspänen

    • Salat »Nizza«

      mit mariniertem Thunfisch

    • Griechischer Salat

      mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Brot

    • Salat »California«

      mit Putenstreifen und gerösteten Sonnenblumenkernen

    • Pfälzer Spezialitäten

    • Pfälzer Leberknödel

      auf Kraut mit Brot

    • Pfälzer Bratwurst

      auf Kraut mit Brot

    • Pfälzer Saumagen

      auf Kraut mit Brot

    • Pfälzer »Dreierlei«

      Leberknödel, Bratwurst und Saumagen, mit Brot

    • Kinder- & Seniorenteller

    • Portion Pommes

    • Pumuckl-Teller

      Nudeln mit Rahmsauce

    • Kapitän-­Nemo-­Teller

      Fischstäbchen mit Pommes

    • Kleines paniertes Schnitzel

      mit Beilage nach Wahl

    • Kleines Schweinerückensteak »Fraîche«

      mit Rahmsauce und Beilage nach Wahl

    • Kleines Schweinerückensteak »Hubertus«

      mit Waldpilzsauce und Beilage nach Wahl

    • Kleines Putensteak vom Grill

      mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl